Ryż z musem jabłkowym i cynamonem

Leniwy poniedziałek. Zdecydowanie dziś go mam :)

Ale czy można nazwać się leniem jeśli robimy obiad ze składników które można policzyć na palcach naszych dłoni? Nic mylnego. Prosty, szybki ( o ile mamy zrobione zapasy musu jabłkowego) smaczny obiad.

Leniuchy do kuchni :)

Składniki na dwie osoby:

-175g ryżu

-600 ml wody

-75 ml mleka

-mus jabłkowy

-cukier , cynamon

 

1. Ryż zalać wodą i gotować ze szczyptą soli przez 5 minut krócej niż czas podany na opakowaniu.
2. Po tym czasie dolać do ryżu mleko i zagotować. Zgasić, przykryć pokrywką , garnek owinąć w ręcznik kuchenny i pod koc na 15 min. Można oczywiście gotować dłużej, aż do miękkości ryżu.
3. Cukier wymieszać z cynamonem. Posypać nim ryż , nałożyć mus i zajadać.