Wody owocowe

Im bardziej pogłębia się moja świadomość odnośnie żywności robię się coraz bardziej wybredna. Natomiast rodzina i znajomi oznajmiają mi, że staję się z tego powodu marudna. Niestety, mają rację. 

Jednak w moim przypadku jednym uchem wchodzi drugim wychodzi. 

Dlatego też nie pamiętam kiedy ostatni raz piłam kupny słodzony napój. Zdecydowanie preferuję wodę, herbatę czy świeże soki. A ponieważ jestem szczęśliwą posiadaczką bardzo starej, nie psującej się sokowirówki, soki pije codziennie.

Przedstawię wam moje dwie ulubione wersje wód owocowych. Bajecznie proste. Bez cukru, z pysznym aromatem owoców. Tak oto wody stały się również podstawą do uczelnianego projektu. Oczywiście w 100% zaliczonego :)

 Woda cytrynowa

Cytrynę pokroić w plastry, przełożyć do dzbanka, lekko wydusić z niej sok i zalać wodą. Wstawić do lodówki na noc lub na 2-3 kilka godzin.

Polecam wkroić kilka plasterków pomarańczy i listków mięty.

Woda truskawkowa

Kilka truskawek pokroić w plastry, przełożyć do dzbanka, zalać wodą. Wstawić do lodówki na 2-3 godziny.

W porównaniu do wody cytrynowej, truskawkowa ma mniejszą trwałość i po pewnym czasie truskawki leżące w wodzie dostają białego nalotu. Nie wygląda to wtedy apetycznie

Polecam dodać kilka listków bazylii cytrynowej.

Miłych upałów, które zdecydowanie uwielbiam!

Caroline xxx